Hver opskrift begynder med en liste over ingredienser, og Cheerios er ikke anderledes. Fødevarer er påkrævet ved lov at oplyse ingredienser på emballagen. Ordren af disse ingredienser er meget vigtige, da den mest dominerende ingrediens er opført først, og resten er angivet i faldende rækkefølge. Cheerios er populære hos forbrugere, der søger gode kilder til fuldkorn, da fuldkorn havre er den mest dominerende ingrediens i morgenmadsprodukterne. De resterende ingredienser omfatter modificeret majsstivelse, majsstivelse, sukker og salt. Mødre, der er bekymrede for det høje sukkerindhold i korn, foretrækker Cheerios siden sukker er den fjerde listede ingrediens. En række morgenmadsprodukter på markedet viser i dag sukker som den næstbedste ingrediens. Andre ingredienser i Cheerios omfatter konserveringsmiddel-tocopherolerne, calciumforbindelsens indholdsstoffer, additiv-trinatriumphosphat og yderligere vitaminer, næringsstoffer og additiver.
Hvordan fremstilles Cheerios?
Ingredienser
Fremstillingsproces
Til lave Cheerios, de tørre ingredienser blandes først med vand, hvilket resulterer i en rå smelte, der til sidst bliver den velkendte O-formede korn. Cheerios får deres klassiske form, når batteren presses gennem specielle forme. Hver lille cirkel sættes derefter gennem en tørringsproces. Efter denne tørretid påføres varm damp på kornet i en speciel trykcylinder. Når kornet fjernes fra højtrykscylinderen og vender tilbage til en normal atmosfære, bliver vandet indvendigt til damp og får Cheerios'en til at puste op. På dette tidspunkt er kornet næsten færdigt. En lidt mere tørretid, samt tilsætning af sprøjtet på vitaminer og mineraler, fuldender processen.
Varianter
Først kaldte "Cheerioats", Cheerios debuterede i 1941 og blev markedsført som den første klar til at spise korn. Stadig populære årtier senere er Cheerio-familien vokset til at omfatte en række velsmagende sorter som honningmøt, æblecinnamon, bananød og Berry Burst. En multi-grain version, såvel som Frosted, Fruity og Yogurt Burst Cheerios er også på markedet.
