kredit: Unsplash
At dyrke dine egne grøntsager er ikke altid så let som det lyder. Du har købt en planterkasse og noget jord, plantet veggiefrø, og aldrig så noget vokse - eller noget begyndte at spire, men det blev langsomt visnet væk. Lyder det godt? Hvis du ikke synes at få ting til at vokse - eller blive i live - i din grøntsagshave, er du ikke alene. Du har muligvis ikke den grøneste tommelfinger (det er OK - det gør vi heller ikke), men det betyder ikke, at du ikke kan vokse en rigelig have. Gennem mange forsøg og fejl har vi lært, hvad der vokser med minimal indsats. Her er de nemmeste ting at dyrke i din grøntsagshave:
Zucchini
Vi overdriver ikke, når vi siger, at zucchini er super let at dyrke. Prøv at købe en zucchini plante på dit lokale planteskole og plante det i din have med masser af plads omkring det - fordi denne ting vil vokse og hurtigt. Du vil snart have courgetter, der kommer ud af dine ører, og vil give det væk til venner og naboer (helt der).
Tomater
Tomater elsker solen, så sørg for at du planter dem på et sted det er solrigt det meste af dagen. Planterne selv er ret store og står op for stort set noget (så længe de har vand!). Det tager et stykke tid at vokse, men når de kommer derhen, har du et ton tomater på en gang - Caprese salater nogen? Vi anbefaler at sætte nogle ledninger rundt om dine tomatplanter for at holde critters ude. Ekorre elsker tomater - vi lærte det på den hårde måde!
Krydderier
Det er langt det nemmeste at vokse, og at tilføje krydderurter til din grøntsagshave vil holde dine retter fyldt med smag hele året rundt. Du kan købe de fleste urter, der allerede er etableret i potter på dit børnehave (versus at købe frø) - vi finder det lettere at finde. Basil foretrækker en varm solrig plet, rosmarin kan plantes i solen eller skyggen, og græsplæner kan håndtere stort set enhver jordtype eller solniveau. Bonus: mange af disse smagsfulde urter kan faktisk også hjælpe med at holde skadedyr væk også - sådan en win-win!
Grønløg
En af vores yndlings ting at vokse, kan du faktisk bruge madskrot (yep-rødder du skulle smide ud) for at få grønne løgplanter startet. For at spire dine løg skal du bare sætte enderne (rod ned) i en kop med vand og lade sidde i et par dage ved et vindue. Når du er spire, overfør dine løg til din have. Så enkelt at vokse, og sådan en alsidig vegetabilsk have at få hånden i din have!
Grønne bønner
Bønner er en af de nemmeste grøntsager til at vokse og holde sig i live. Da de ikke er modtagelige overfor mange skadedyr og sygdomme, og vokser let, når de plantes som et frø, behøver du virkelig ikke at lægge meget arbejde på det hele (foruden vanding selvfølgelig!). Uanset om du vælger at dyrke snapærter eller almindelige olgrønne bønner, er du ret garanteret at få en rigelig høst uden for meget indsats.
Andre grøntsager, som du er i stand til at vokse problemfri? Venligst del med os - vi vil gerne høre!
