En af verdens mest populære drikkevarer stammede fra Afrika, når legenden har det, bliver geiter i Etiopiens højland agiteret efter at have forbrugt kaffebær. Informeret om nyheden begyndte nærliggende munke at brygge kaffe for at hjælpe dem med at holde sig opmærksom på bønnen. Til sidst spredte nyheder om de vidunderlige bønner sig til Arabien og senere resten af verden. Kaffedrikere gennem årene er kommet op med utallige måder at nyde bryggen på. Tilføjelse af mælk og sukker er en populær mulighed.
Kaffe nyder verden over.
Kaffe i amerikansk stil
Trin 1
Hæld brygget kaffe i en kop eller krus. Jo mere mælk du vil tilføje, desto større skal koppen være.
Trin 2
Tilsæt sukker og rør.
Trin 3
Tilsæt mælk og rør igen.
Trin 4
Kontroller, om kaffen er kølig nok til at drikke. Nyd!
Cappuccino
Trin 1
Lav espresso i overensstemmelse med din hjemmemaskins anvisninger. De fleste hjemmebrugsmaskiner kræver, at du brænder ristede, jordbundne bønner ind i maskinens pressedele, tilsæt vand til vandrummet, og lad espressoen bryde ind i en kop.
Trin 2
Varmemælk til dampning. Nogle hjemmespeco-maskiner omfatter et mælk dampkammer. Hvis du selv skal opvarme mælken, skal du bruge en kasserolle og bringe mælken til det punkt, hvor bobler lige begynder at danne sig omkring kanten af panden. Pisk mælken, indtil den er skør.
Trin 3
Hæld 1 til 1,5 ounce espresso i koppen, og tilsæt derefter den dampede, whisked milk.
Trin 4
Tilsæt smag.
Cafe au Lait
Trin 1
Brygg kaffe ved dryppemetoden (hæld varmt vand gennem grunden en gang) eller ved at bruge en fransk kaffepresse (som indebærer at tilsætte vand til friskmalet kaffe, vente et par minutter og tilføje mere vand og tryk ned på grunden med et stempel).
Trin 2
Varmemælk, indtil boblerne bare danner omkring overfladen.
Trin 3
Hæld kaffen i et krus eller en skål og tilsæt så meget varm mælk som du vil.
Trin 4
Tilsæt sukker til at fuldføre drikken. Drik det og / eller dyb morgenmadsserviet i det inden du spiser.
