Der er meget støj omkring madleveringsprogrammer lige nu. Med stigningen af sociale medier og generel "dovenskab", der peger på Postmates og Uber Eats, er der også suren på "wellness-bevægelsen" med programmer, der sender dig ingredienser til at lave mad eller tilberedte måltider leveret ... Mulighederne er uendelige.
Jeg har forsøgt tons af programmer, jeg mener ... tons. Som du kan forestille dig, jeg elsker at lave mad og det er min # 1 mulighed, men nogle gange har du brug for en pause! Jeg synes, at den bedste del om disse sunde madleveringsprogrammer er den inspiration, du ender med at lave mad til forskellige typer måltider derhjemme. Min seneste besættelse er LA-baserede Kore Kitchen.
Kore Kitchen er 100% økologisk, hentet lokalt (de servicerer kun dele af CA i øjeblikket på grund af bæredygtig indkøb) og utrolig kreativ når det kommer til måltiderne. De tilbyder vegansk, bæredygtigt kød (hvilket er den mulighed jeg gik med), en rensning og en markedsplads med ghee og superfood tilbud. Du kan fortælle, at dette firma bekymrer sig om, hvad de gør.
Portionerne her er ikke små, de er meget sunde - hvilket var en lettelse for mig. Nogle gange føler disse programmer virkelig, at de ripper dig mellem delstørrelserne versus prislappen (rigtigt ?!). Ikke kun er portionsstørrelserne sunde, men maden smagte ligesom den blev lavet den dag. Veggerne var stadig skarpe, salat var ikke soggy, protein stinkede ikke. Dette program er sikkert en win-win. Her er et par ting jeg bemærkede i løbet af de fire dage, jeg prøvede det ...
credit: LEAFtv
Inspiration til at lave mad med nye ingredienser
En af frokosterne var en Kale & Grapefrugtsalat Salat med Wild Salmon Inkluderet bagt kikærter, kokosbacon og en citron-tahini dressing. Kokosbacon og bagt kikærter (LEAF opskrift her) inkluderet i salaten var 100%. Jeg vil være ærlig, jeg hader normalt salater. Spørg nogen - jeg bestiller sjældent dem. Jeg tror det er fordi så mange salater er utroligt kedelige ~. Jeg tror, at indtagelsen af disse salatplader gjorde det mere sjovt og holdt mig meget mere.
kredit: LEAFtv
Inspiration til at prøve nye måltidsorter
Når jeg pakker frokost til arbejde eller endda kommer hjem sent om natten om aftensmad smider jeg i almindelighed en skål med tilfældige ting (som dette). En af måltiderne i min levering var Paleo Halibut Tacos. Det var så godt og syntes så nemt at sætte sammen. Hvorfor smider jeg ikke min påfyldning i en salatbold og gør mine måltider mere legitime?
kredit: LEAFtv
Lær hvad der er i sæsonen
For Kore Kitchen, bruger de kun sæsonbestandige ingredienser. Hvis du ikke er sikker på, hvordan du indarbejder sæsonens citrus (eller figner eller hvad som helst!) I din madlavningssystem, overvej at lave et program som dette, så du kan se, hvordan de forbereder det.
Mere tid til selv- pleje
OMG Jeg behøver ikke at lave frokost til arbejde eller vent 60 minutter efter at jeg kommer hjem for at få middag klar på bordet? !! Jeg kan ikke fortælle dig, hvor mange episoder af Pretty Little Liars jeg fangede på. JK. Ikke rigtig. Jeg var også produktiv med min ekstra tid. Helt ærligt var det så dejligt at have et par dage med en pause mellem måltid prep og købmand. Ikke at jeg ikke kan lide at gøre disse ting, jeg virkelig gør. Men det var lige så rart at have lidt ekstra tid i disse dage.
Lær mere og tilmelde dig Kore Kitchen lige her.
P.S. Dette indhold blev ikke sponsoreret af Kore Kitchen, selv om jeg var begavet måltiderne. Alle tanker og følelser er mine egne.
Nu vil du måske lære alt om mit første detox-program.
